First Floor, Cascavelle Shopping Village, Bambous
Okiya | Japonais
8 pcs
(Saumon 3 pcs, thon 3 pcs, noix de St Jacques 3 pcs)
Foie gras mariné aux champignons, oignons, ail et gingembre
Salmon, cream cheese, avocado and cucumber
Boeuf braisé servi avec ses condiments croquants et une mayonnaise maison épicée
Saumon braisé servi avec une sauce teriyaki
California roll au saumon et recouvert de gouttes de pâte à tempura croustillante
Foie gras servi avec des légumes croquants et un tartare de fruit accompagnés d’une mayonnaise maison épicée
Salmon California roll topped with salmon tartar and sweet and spicy mayonnaise
Tempura de crevette croustillant enroulé dans du riz Japonais et nori
Prawn and cream cheese California roll deep fried like a tempura
3 Pcs Salmon / 3 Pcs Tuna / 2 Pcs crabstick
2 Pcs Prawn / 2 Pcs Vegetarian
2 Pcs California roll végétarien / 2 Pcs Inari sushi / 2 Pcs Nigiri à l’avocat / 2 Pcs Nigiri à l’asperge / 2 Pcs Futomaki végétarien / 2 Pcs Roses de concombre
2 Pcs Salmon nigiri / 2 Pcs Tuna california roll / 2 Pcs Kazan roll / 2 Pcs Salmon rose roll/ 3 Pcs Salmon sashimi / 3 Pcs Tuna sashimi
3 Pcs Roses de concombre / 3 Pcs Sashimi de saumon/ 3 Pcs California roll au saumon / 3 Pcs Nigiri au saumon / 3 Pcs Roses de saumon
3 Pcs Roses de thon / 3 Pcs Sashimi de thon / 3
Pcs / California roll de thon / 3 Pcs Nigiri de thon / 3 Pcs Rose de concombre avec tartare de thon
Grilled salmon served with Japanese rice,
grilled asparagus and bok choy
Curry Japonais servi avec du riz Japonais à la vapeur et ses légumes grillés de saison
Grilled chicken cooked with teriyaki sauce, served with Japanese rice and sautéed vegetables
3 Pieces of grilled salmon and 3 pieces
of tuna, Japanese rice, condiments and wasabi sauce
3 Skewers of grilled chicken, bell peppers and onions with yakitori sauce and Japanese rice
Saumon
Sushi au saumon cuit recouvert d'amandes torréfiées
Plat japonais populaire composé d'un bol de riz garni de boeuf frit, omelette et oignons caramélisés
Légumes de saison sautés au vinaigre de sushi accompagnés de riz Nishiki
3 Pcs Salmon / 3 Pcs Tuna / 2 Pcs Shrimp / 2 Pcs Avocado / 2 Pcs Asparagus
Served on a rice bowl: 3 Pcs Salmon sashimi, 3 Pcs Tuna sashimi, 3 Pcs scallop sashimi, 2 Salmon roses, avocado, nori leafs, salad and sesame seeds
Edible Japanese seaweed (100 gr)
Japanese soya stem beans
California roll with salmon & cream cheese topped with avocado layers
Apple salsa & sweet vinegar sauce
Deep fried soft-shell crab & spicy mayonnaise sauce
Avoado & spicy salmon tartar
2 Pcs Sashimi salmon, 2 Pcs Sashimi tuna, 2 Pcs Crispy roll, 3 Pcs Maki salmon, 3 Pcs Maki avoado, 3 Pcs California roll shrimp
Grilled salmon cooked with teriyaki sauce, Japanese rice & grilled vegetables
Green tea noodles in a traditional bouillon, with prawn & vegetable tempuras
